Bisol Prosecco Crede Cru

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Art.Nr.: SW-00001

 

Farbe: Der Bisol Prosecco Crede Cru ist von glanzklarer, heller strohgelber Farbe; feines, reichhaltiges und besonders nachhaltiges Perlage. Duft: Adäquat intensiv nach Wiesenblumen, Frische und Eleganz, mit angenehmer fruchtiger Nuance. Geschmack: Die Wahrnehmungen an der Nase wiederholen sich am Gaumen, mit fruchtigen Anklängen an Äpfel und Birnen und finessenreicher, würziger Fülle im harmonischen Finale. Der Bisol Prosecco Crede Cru wird aus den Traubensorten Prosecco, Verdiso und Pinot Bianco versektet, die in den kühn ansteigenden Hügelweinbergen des Hauses Bisol wachsen. Die beiden erstgenannten Rebsorten geniessen ideale Standortbedingungen auf den Lehmböden mit den in loco œCrede» genannten, reichlichen Sandstein-Substraten marinen Ursprungs, die diesem vorzüglichen Prosecco den Namen verliehen haben. Mit ihren einzigartigen Charakteristiken ist diese Bodentypologie dem Gedeihen der Reben ungemein förderlich, da sie auch während der kritischsten Phasen nie unter Trockenheit leiden und die Beeren sich mit feinen Säurekomponenten, Duftfülle und fruchtigen Aromen anreichern.